郊遊去(附小餐包食譜)
小餐包食譜 (8個)
做法:
材料:
高筋粉300G、酵母4G、糖20G、鹽3G、奶200G、牛油/橄欖油20G
做法:
1. 除牛油/橄欖油外,所有材料混合成麵糰,然後加入油搓至有薄膜,蓋上保鮮紙,置雪櫃發酵一晚。
2. 取出麵糰排氣,滾圓,平均分成8份,再滾圓,放入模具/小蛋糕杯中,置室溫發酵約1小時至兩倍大。
3. 放入已預熱焗爐用180度焗20分鐘即成。
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當天天氣很好、很舒服呀
有不少遊人~
開餐啦!
轉眼就完成了~
係咪有菠蘿腸仔同粟米粒呀,我兩樣都愛食,當然艾華斯出品的包包係最正呢
回覆刪除多謝袁太!係呀,我地每人預備一D嘢食~~最後清晒LU~~
刪除啲包包好可愛呀!
回覆刪除多謝Mandy^^
刪除簡單路線+好友一同野餐 , 好舒服的一天呢~!!
回覆刪除對呀~~很愉快的一天^^
刪除嘩~仲拎埋自家小包包去~好有FEEL 喔~!
回覆刪除總覺得有D自家製食物先有野餐feel:P
刪除D包好攪笑, 右上角好嗰隻好似嘔緊咁!而家呢種天氣最岩去郊外, 遲D就凍喇!
回覆刪除哈哈,眼神好重要XD 哩D天氣真係超舒服~~
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